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一名资深空姐笔下的专机记忆_空乘专业招生
专机是中国民航的一项特殊任务,专机生活中有许多鲜为人知的故事,我记录下一些专机生活的片段。
前辈带我飞专机
中国民航的空中服务,从18姐妹开始,经历了几代人的努力,发展到今天,他们所付出的心血和艰辛,已成为我们每一个新生代所不能忘记的历史。在我所知道的优良传统中, 四严一保证 占据着最重要的位置,是我们永远也不能丢掉的精神财富。
当我年轻的时候,我很难理解 严 字的含义和它的分量,即使在相对封闭的年代里,青春奔放的我们还是更加向往自我和自由。古语道:教不严,师之惰。没有严明的纪律和严谨的作风是培养不出优秀人才的。在我成长的过程中,经历了艰苦的环境,遇到过严格的老师,老师的教诲和忠告、环境的历练和熏陶让我一生受用。
我们的乘务前辈有很多来自农村,他们有着淳朴的感情和吃苦的精神,他们懂得感恩和报答,懂得珍惜和努力。而来自城市的我们,却有着天生的优越感,听不得批评,受不了严管,作风疲沓,纪律涣散。与农村兵相比,我们的 骄娇二气 曾被列为队里教育的重点。
在上世纪70年代到80年代,民航的工作环境和生活条件都很艰苦,即使是专机飞行,许多事情都需要自己打理。我们除了要做好空中服务,还要负责客舱的卫生和机上的餐饮。在我的印象中,每次专机前,我们都要将客舱里的窗户擦拭干净,擦窗时我看到前辈们用嘴里的哈气仔细擦拭着每一块窗户;对地毯上和座椅轨道里的异物也会一点一点地将其清除;在清理厕所时,她们会俯下身子认真擦净每一个角落;每次整理完客舱时,她们瞪大眼睛来回进行检查,确认没有放过任何一点儿问题,哪怕是一根头发丝。我常常为她们一丝不苟的工作精神和敬业态度而感动。
有一次我清理完厕所出来,教员随后进去检查并告诉我,应该将厕所的手纸和擦手纸折叠出一个三角形,这样可以方便客人使用,这件事给我留下了深刻的印象。一切从方便旅客出发,这一理念成为我后来从事服务管理工作的重要启示。
在为贵宾服务时,前辈告诉我,落落大方掌握分寸,准备充分考虑周到是服务的重要原则;服务中提供什么内容,服务时如何细心体贴要因人而异,要因环境而宜,事实确实如此。我们面对的服务对象身份特殊、文化背景不同,有外国元首也有我们自己的国家领导人,服务要做到有针对性就必须做到:用心准备,高标准要求,不断总结。
专机工作既是一种荣誉,更是一份责任,工作中的任何闪失都有可能会产生巨大的影响,说到底专机服务还是一项政治任务。
记得较早以前的飞机,厨房里只有热水保温功能,还不能将水煮沸。为了能让首长喝上一杯热腾腾的茶水,我们的前辈对从地面配上来的热水瓶照看得非常仔细,生怕会打碎。她们对餐食卫生的把关更是精心专注,不敢有一点大意。许多年以后,当我自己领队带飞专机时,前辈的教诲还一直提醒和激励着我,专机无小事已成为我工作中的重要理念。
在严格环境中成长起来的我,养成了守时的习惯,宁愿少睡几个小时,也不能误了飞行任务。出差前每一项工作严格按检查单落实,每一航段的计划做到清晰明了,每一个过站上下的物品必须严格把关。前辈的身教加上我在工作实践中的感悟是,所谓的严格,是要严在 格 上,而这个 格 其实就是规律和制度,久而久之的探索和从实践中的提炼归纳形成了制度,使 严 有了依据。严格成了一种习惯和自律,这种良好的习惯又为个人的发展提供了基础。
在许多情况下,严格会让人感到不舒服, 认真 也需要我们付出更多的努力。抗拒被人管束、放松自我行为是人性中常见的特性。我在工作中发现,在严格要求环境中成长起来的人一般情况下更懂得节制和坚持,其潜能也更容易得到激发和调动。航空企业中那句 严是爱,松是害 的管理警句常常提醒着自己,虽然时代变了,但前辈们留下的这些传统依然具有时代的价值,传承这些精神也应该成为我们每一代民航人不能忘记的责任。(连载一)
(注: 四严一保证 指的是严密的组织、严格的训练、严明的纪律、严谨的作风以及充分发挥思想政治工作的保证作用。)
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(责任编辑:卢雁明)
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