2023年青岛职业技术学院单招招生专业介绍_山东单招学校网

计算机应用技术 (中美合作办学) 专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考理工科报名的考生。咨询电话：0532-86105637)

该专业为中外合作办学专业，是由我院与美国纽约州立大学科贝尔斯基农业与技术学院在教育部 “百千万”交流计划框架下合作共建，属于中国教育国际交流协会与美国纽约州立大学与学院协会（AASCU）合作实施的教育交流项目。

该项目人才培养方案由中美双方专业技术人员共同参与制定，国内阶段学制3年，全面引进美方的课程体系，采用美方课程标准，实施“双语教学”、“学分互认”、“3+2”的项目模式。学生在该专业修完规定的课程，并考核合格，将获得青岛职业技术学院专科毕业证书，同时根据课程成绩绩点情况可获得美方纽约州立大学科贝尔斯基农业与技术学院的课程转换认证证书，毕业生英语过关可直接申请到美方留学深造，国内经过认证的69个学分可直接转换为美方院校的学分，学生只需在两年内再修满美方院校人才培养方案规定的剩余学分即可获取学士学位，回国后学士学位均可获得教育部留学服务中心的学位认证。

美国纽约州立大学科贝尔斯基农业与技术学院是美国一所公立院校，于1911年获得办学资格，并成为纽约州立大学系统中的一员，连续四年被列入美国世界新闻报道周刊的最佳综合学院的榜单。科贝尔斯基农业与技术学院提供的2023年的留学参考费用为30337美元/年，其中包含学费、双人公寓住宿费、伙食费、委托费等；另外还有医疗保险等自愿选择的费用约1400美元/年，比本科四年全部在美国学习的方式可以节省近50%的费用。

核心课程：C语言程序设计、数据结构与算法、数据库原理与应用、计算机网络基础、计算机专业英语(IT English)、Web编程基础、JAVA程序设计、JAVAWEB程序设计、软件工程、LINUX操作系统、英语精读、英语听说等，部分核心专业课程由美方派遣专业教师承担相应的教学任务。

药品生产技术专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考理工科报名的考生。咨询电话：0532-86105587)

  药品生产技术专业为青岛市重点专业。本专业培养符合社会需要的，德、智、体、美全面发展的，具有良好职业道德，掌握药品生产技术、药物制剂技术、药物分析与检验技术、药品的流通管理的基本知识与技能，满足药品的生产和流通、工艺管理、质量检验等岗位要求的高素质技术技能人才。现有校内专业教师12人，兼职教师12人，均具有高级职业资格证书；其中副教授4名，高级工程师2名，讲师6名，工程师4名；执业药师2名；教师团队中博士2名，硕士7名。

   该专业完成国家生物技术专业教学资源库《酶制剂生产技术》课程的建设任务；完成药品生产技术专业三门省级课程标准开发任务、承担省级课题5项；获省级优秀科研成果一等奖1项，二等奖2项，三等奖2项。

药品生产技术专业的校内实训基地有：药物制剂实训室、生物综合实训室、有机合成实训室、药品检验实训室、仿真实训室、制药仿真实训室等。校外实习基地有:上药集团青岛国风制药、青岛双鲸制药、青岛东海药业、百洋医药集团、青岛益青胶囊等企业，完成顶岗实习，并就业。

   核心课程：应用微生物学、药品生产技术、药物制剂技术、药物分析技术、药品质量管理、中药基础、药品营销等。可考取的职业资格证：药物制剂工、药物分析工、医药商品购销员、中药调剂员等。

   就业去向：从事药品的生产、工艺管理、质量控制、药品质量检验、药品销售等工作。

酒店管理专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考旅游服务类报名的考生。咨询电话：0532-86105301）

酒店管理专业是山东省特色专业、省市两级“现代学徒制”试点专业、青岛市重点专业。该专业面向现代化酒店企业，培养具有良好职业素养、熟练操作技能、良好服务意识和较高管理水平的中基层管理者。教育教学活动特色突出，打破传统模式，通过设计并完成酒店实际工作任务实施“项目”教学，学生分工协作、团队配合，在真实项目中“学中做、做中学”，实现各项能力的综合提升。

酒店管理专业专职教师21名，其中19名教师具有在星级酒店挂职管理者经历，双师教师比例达90%，硕士以上学位比例76%。长期聘请知名星级酒店专家、业务骨干60余名担任兼职教师。校内建有T-GARDEN车厢咖啡厅、国际公寓客房实训基地、海草房茶艺实训室、中西餐实训室、职业形象设计实训室等校内实训室。

酒店管理专业不断强化“校企合作育人、共同发展”机制，与喜达屋酒店管理集团合作共建喜达屋卓越人才学院、与青岛香格里拉大饭店共建香格里拉班，在青岛威斯汀酒店、上海半岛酒店、北京华尔道夫酒店、杭州西子湖四季酒店等40余家高端星级酒店建有实训基地。自专业设立以来，培养出2008青岛奥帆赛优秀礼仪志愿者、青岛市技术能手、高级咖啡师、全国旅游院校饭店服务技能大赛一等奖获得者等一大批优秀人才。现已有100余名同学任职于青岛威斯汀酒店、青岛颐中皇冠假日酒店等五星级酒店经理级岗位。

核心课程：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店职业礼仪、市场营销、菜点酒水知识、人力资源管理等。

就业去向：星级酒店中基层管理者、经济型酒店店长及助理、高星级邮轮服务中基层管理者等。

旅游管理（新西兰合作办学）专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生。咨询电话：0532-86105301）

旅游管理（新西兰合作办学）专业是青岛职业技术学院与新西兰怀阿里奇理工学院合作举办的国际合作办学项目。双方于2008年共同签署了旅游管理专业的合作办学协议，于2009年5月获得省教育厅批准，正式纳入国家统招计划。

新西兰怀阿里奇理工学院是新西兰最大的国立理工学院之一，是通过新西兰学历资格评审局（NZQA）审批的学院，也是中国教育部认证学院，学历被中国教育部认可。该校拥有绝佳的地理位置优势和严谨的教风学风，其旅游管理师资有较强的行业实践背景，课程体系完备、实践特色突出。

旅游管理专业（新西兰项目）依托国家高职示范专业和省级特色专业旅游管理专业，引进新西兰怀阿里奇理工学院优质的旅游教育资源，强强联合，面向海内外，培养具有国际化视野、富有创新精神、行业实战能力突出的专业人才。

该项目自设立以来，已有25人先后赴新西兰留学，其中13人已完成本科阶段的学习并取得了旅游管理学士学位。部分学生完成了硕士学位的攻读，部分学生在新西兰旅游行政管理部门、景区等就业。

核心课程：组织管理学、市场营销、旅游业的影响、旅游学原理、商务沟通、旅游行业管理、运营管理、信息技术、应用管理等学分互认课程。

就业岗位：国际及国内旅游企业管理岗位。

旅游日语专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考商贸类、旅游服务类报名的考生。咨询电话：0532-86105301）

旅游日语专业始建于2002年，历经十余年的建设与发展，已成为具备雄厚的师资力量和巨大发展潜力的优势专业。该专业始终坚持“国际化办学”特色，分别与日本关西国际大学、神户国际大学、高松大学等10家日本高校建立了长期稳定的友好合作关系。

专业现有专职教师10人，均具有海外研修经历，副高级以上职称教师占40%，双师素质教师比例100%；聘有日籍文教专家5人，韩国日语专家1人，企业兼职教师9人。

专业人才培养成果显著。学生在全国高职高专日语竞赛中连续四届囊括个人赛项一等奖、团体赛项一等奖和团体总分第一名；2023年、2023年连续两届从青岛市10所本科和高职院校参赛选手中胜出，夺得两届“山口银行杯”日语演讲比赛第一名；学生张明赴日本参加“加计学园杯”亚洲日语演讲大赛，获取第一名的佳绩。

核心课程：酒店日语、日语精读、日语会话、旅游日语、日本企业文化、商务礼仪等。

就业去向：具有对日服务能力的旅行社、景区、高星级酒店、会展企业等中基层管理岗位。

休闲服务与管理专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考旅游服务类报名的考生。咨询电话：0532-86105301）

休闲服务与管理专业面向国内高尔夫俱乐部等高端休闲产业,培养高素质管理人才。该专业构建与国际接轨的人才培养模式，与荷兰INHOLLAND应用科技大学休闲管理专业建立全面的合作关系，构建基于能力本位（CBE）的专业课程体系，采用项目教学模式，在真实项目中“学中做、做中学”，实现各项能力的综合提升。

休闲服务与管理专业专职教师15名，其中10名教师具有高尔夫俱乐部服务与管理工作经历，双师教师比例达70%。长期聘请高尔夫俱乐部业务骨干、高球教练30余人担任兼职教师。

休闲服务与管理专业拥有高尔夫击球训练室、高尔夫实训果岭、高尔夫练习场等校内实训场所。深圳观澜湖高尔夫俱乐部、海南观澜湖高尔夫俱乐部、北京华彬高尔夫俱乐部、北京渔阳高尔夫俱乐部、青岛伯爵山高尔夫俱乐部等10余家球会共建教学与实训基地,实现毕业生实训就业一体化。

2009年，该专业师生参与“欧洲高尔夫挑战巡回赛”赛事的组织与服务工作；2010年，该专业教师参加了在韩国首尔举行的第十一届世界休闲大会；2023年，该专业教师参加英国爱姆伍德高尔夫论坛；2023年，在学院设立了中高协裁判员培训基地；2023年，学院承办“中国大学生高尔夫球锦标赛”，荣获学生男子个人组冠军，团体亚军。

核心课程：高尔夫运动技术、高尔夫教练技术、高尔夫球会运营管理、高尔夫赛事组织、高尔夫产品营销等。

就业岗位：高尔夫教练、球童主管、出发站主管、球会巡场、会所领班、会籍经理、高球运作部等岗位。

茶艺与茶叶营销专业

(单招报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考商贸、农林果蔬类报名考生。咨询电话：0532-86105301）

茶艺与茶叶营销专业为我院新设置专业，2023年首次招生。该专业人才培养目标明确，主要面向茶叶制作和营销企业，培养具有良好的职业道德及服务意识、熟练操作技能和较高的管理水平的复合型的营销管理者。采用“现代学徒制”人才培养模式，强化校企合作，与青岛国际茶叶交易中心、北方茶文化交流中心共建茶叶营销实训基地，实境开展实习实训教学活动，实现学生各项能力的综合提升。

该专业师资力量雄厚，专职教师16名，其中，15名老师具有行业挂职管理者经历，双师比例达95%，硕士以上学位比例100%，其中1名教授是国家教育部全国商指委茶艺与茶叶营销专指委委员；专业老师科研成果丰硕，主持与参与实施茶课题多项，其中获青岛市级科技进步二三等奖多项，发表省及国家级茶专业学术论文16篇，获国家专利2项，向农业部申报茶树品种权2项，1人担任国家级茶艺大赛的裁判。长期聘用知名星级茶馆、茶企的技师、专家20余名担任兼职教师。校内有校内海草房茶艺茶文化实训基地以及国际公寓、中国教室、中西餐实训室、化妆实训室等校内实训室。

专业课程：茶叶市场营销、茶营养与茶健康、茶叶审评技术、茶席设计与茶会组织、品鉴与泡茶技法、茶艺馆经营与管理、茶艺表演与编创

就业去向：星级茶馆的中基层管理者，茶企的茶业管理、营销等经营、销售及营销人员和茶文化推广等岗位。

传播与策划专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考信息技术类、财经类、商贸类、学前教育类、文秘服务类报名的考生。咨询电话：0532-86105279)

   传播与策划实施现代学徒制人才培养模式，引企入校，以实战项目为引领，实施项目化教学模式，与黄岛区文化产业商会、青岛电视台、青岛朴拙文化传播有限公司、青岛星世界文化传媒有限公司等企业建立了紧密合作关系。

   该专业培养适应社会、经济和文化发展需要，德、智、体、美诸方面全面发展；系统掌握现代传媒的基本理论、基础知识和基本技能；熟悉现代传媒策划、经营管理与市场营销的基础知识；熟悉国家的广告法规、传媒法规和与之相关的其他法规；具有广博的文化与科学知识，并能在互联网+的时代背景下完成信息的采集、管理与传播、全媒体的策划、设计与制作、视频音频的设计与制作等领域的专业人才。

   核心课程：传播学、广告设计与制作、剧本创作、广告文案写作、摄影摄像技术、微视频制作、影视概论、美术基础、非线性编辑、影视节目策划、数字影视后期编辑与合成等。

   就业岗位：青岛地区及山东省区域，生产、流通和服务等电子商务行业、新闻媒体机构、出版机构、各级政府及企事业单位中传播策划、广告经营管理、广告设计制作、影视制作、网络营销策划等岗位。

服装与服饰设计专业介绍

(单独招生报考条件：参加春季高考服装类报名的考生。咨询电话：0532-86105253）

服装与服饰设计专业是首批国家示范性高职院校重点建设专业、首批国家级现代学徒制试点专业、省级校企一体化示范专业，拥有山东省优秀教学团队，拥有“山东省服装培训考核基地”、“青岛市服装行业人才培训基地”。

历届学生参加技能大赛获奖情况：全国职业技能大赛服装设计与工艺赛项一等奖3项、二等奖2项、三等奖4项；全国职业院校学生技能创新成果交流赛优秀项目二等奖1项，三等奖2项；全国针织设计大赛金奖1项、银奖1项；全国职业院校艺术教指委年度优秀毕业设计作品评选中获得金奖2项、银奖4项、铜奖3项；2023年、2023年全省职业技能大赛服装赛项团体第一名、第八届山东省大学生科技节设计大赛银奖2项。

2023年，该专业作为国家级试点专业，探索现代学徒制人才培养模式，合作企业为青岛酷特集团（红领集团）。现代学徒制采用工学交替教学模式实现校企共育技能英才，校企联合开发人才培养方案，开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容。建立岗位技能导向的专业课程体系，强调企业岗位实践技能的培养。采取工学交替的教学模式，实现校企双方对学生的共同培养。学校主要负责公共基础课、专业基础课；企业负责入职教育、企业文化、校内基本技能培养、校内项目实训；校企联合培养学徒四个核心岗位进行校企联合的岗位能力。

核心课程：服装结构设计、服装制作工艺、服装工业打板与推板、服装CAD、服装设计、服装营销、服装生产管理、服装商贸等。

就业去向：面向轻纺行业、服装企业和相关领域。在服装的款式设计、服装工艺设计、服装制版、服装企划与营销、服装生产管理、服装贸易、服装跟单等单位，有广阔的就业前景。

空中乘务专业介绍

(单独招生报考条件：参加夏季高考报名的考生和参加春季高考旅游服务类报名的考生。咨询电话：0532-86105253）

空中乘务专业为校企合作专业，由我院与国内专业航空训练机构之一、与民航业有着密切合作关系的空港善瑞（北京）航空技术服务有限公司合作共建。本专业培养具有较好外语水平、气质高雅、熟悉和掌握航空运输服务各岗位专业技能和实际操作能力的高素质技能型专门人才。

本专业将学历教育和职业技能培养相结合，在提高学生知识水平、岗位技能的基础上，更强调学生综合素质的培养。专业课程与教学模式，全部源自于航空运输产业的最新实践，前两年在学院授课，第三年由学院和空港善瑞（北京）航空技术服务有限公司共同推荐实习就业。

核心课程：《航空运输服务与管理》、《机场营运管理》、《飞机机型设备》《航空英语》、《客舱安全管理》、《航空礼仪与形象设计》、《民航概论》等课程设置以保证学生毕业后直接适应工作岗位为指导。

 就业去向：航空公司空中乘务员(国际、国内)，航空客运各岗位、航空货运各岗位、飞机维修公司。部分优秀学员将获得新加坡机场、酒店；阿联酋机场、酒店；澳门酒店；韩国酒店等实习和工作资格。

学前教育专业介绍

(单招报考条件：参加春季高考学前教育类报名的考生。咨询电话：0532-86101323）

学前教育专业为我院特色专业。师资力量雄厚，2023年开始连续承办国家教育部全国高职院校学前教育专业骨干教师培训班，2023年承办山东省高职专业技能大赛，2023年牵头承办“青岛市中高职专业办学联盟”。作为主要建设单位参与国家教育部“职业教育学前教育专业教学资源库”建设项目，主持幼儿园美术教学技能课程资源库建设项目，参与核心课程学前儿童发展心理学、幼儿园游戏指导等建设项目。

历届学生获得国家级、省级、市级技能大赛奖项50多人次，其中，全国学前教育专业技能大赛二等奖4人次，山东省技能大赛奖项45人次，一等奖9人，二等奖11人，三等奖20人，优秀奖4人。青岛市学前教育专业技能大赛一等奖2项。

2023年，该专业作为青岛市级试点项目，探索现代学徒制人才培养模式，合作企业是拥有数家大型幼儿园和培训机构的青岛明德阳光教育投资管理有限公司。现代学徒制度以双导师联合传授为支撑，校企深度合作，构建校企双主体育人的多元化人才培养模式。学校和企业为学生创设优质的学习和实训条件，制定专门的人才培养方案，企业优秀的管理文化渗透到人才培养全过程。由校企优秀教师组成教学团队，钢琴、舞蹈、声乐、美术等专业技能课程采取一对一授课方式。企业设立奖助学金，助力学生成长成才。

核心课程：学前儿童心理发展与指导、学前教育理论与实践指导、学前儿童卫生保健、幼儿舞蹈创编、钢琴与即兴伴奏、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿教师教学技能训练、幼儿行为观察与指导、幼儿园区域活动指导、幼儿园主题活动设计与实施、明德阳光企业文化（现代学徒制）

就业去向：各类幼儿园、早教机构等。

 

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