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平凡的岗位 不平凡的您——曾木胜_空乘专业招生
他没有让人惊叹的英雄事迹,也没有闪耀的社会背景,更没有别人庞大的身躯,他只是像众多员工一样普普通通、默默无闻,走在街上不会受到特意的关注,但就是这样平凡的人,在自己平凡的工作岗位上贡献了自己不平凡的工作业绩-曾木胜。
曾木胜同志是广州白云国际机场股份有限公司航站楼食街的一名副经理,他在工作中任劳任怨、兢兢业业,几十年如一日,特别是对食街环境卫生、食品安全,还有设备设施保养及资产管理工作,都有着较清醒的认识。
航站楼食街主要是为驻机场服务一线的广大员工提供就餐的场所,在2010年广州亚残运会期间,日均就餐人数高达5千多人,如何保障就餐及时供应,保证餐饮卫生安全是工作重中之重。特别是近年来有关食品安全问题备受各界媒体关注,面对日益严峻的食品安全信任危机,曾木胜同志经常到厨房嗅闻食品有无异常,提醒员工有选择性地多洗几遍,强调员工工作要认真细致,用心做事,把就餐的员工像对待自己亲人一样,确保食品卫生安全。
由于航站楼食街的设备设施大部分都是从旧机场转场搬迁过来,使用年限较长,存在着许多未知的安全隐患,为了节约成本,减少对设备设施成本的支出,航站楼食街一些旧设备仍在使用中,因此这些旧设备的日常保养维护要比维护新设备更加费时费力。曾木胜同志为此付出了艰辛的努力,他对所有的设备设施建立了详细的台账记录,对每一种设备的性能和维护情况都了如指掌,有时设备设施出现问题了,即使是节假日他也会从家中赶回来,尽快解决设备出现的问题,便于正常使用。
目前,航站楼食街每天就餐的员工高达3千多人,厨房炒炉使用频率也开始剧增,由于两个炒炉是旧设备,效率低下,为了保障员工餐食按时提供,落实综合区管理部 真心真意为员工服务 的服务宗旨,2011年5月30号,航站楼食街开始对这些旧的设备进行改造。鉴于员工餐厅的特殊性,为不影响广大员工就餐,设备改造只能安排在晚上收市后早上开市之间进行,而设备改造得有专门的负责人在场监督,曾木胜同志义无反顾地承担了这个任务。有一次,因中途发生小插曲,设备改造工程完工时间延迟了,为了第二天能正常开市,他通宵达旦地指挥工作人员抢修,一直忙到黎明时分,但筋疲力尽的曾胜木同志并没有回家休息,而是坚持参加了上午部门举行的主任会议。会议结束后将近中午十二点,此时的他已经整整30个小时未合眼了。但这样的经历在他三十多年的民航工作中早已是家常便饭。也就是因为有这样尽职尽责的曾木胜同志,航站楼食街设备设施在六年没有出现过一次重大安全事故,同时也为白云国际机场第17个安全年递交属于自己的完美答卷。
今年是股份公司 争创十佳服务机场 的第三年,在负责服务工作期间,曾木胜同志要求员工严格按照国际服务操作标准,同时坚持贯彻微笑服务、用语礼貌、顾客优先的服务理念。为不断改善航站楼食街就餐环境,7月1号他带领员工对航站楼食街的桌椅进行了更换,在他的努力与指导下,营造出一个更整洁、更美观、更有文化氛围的员工餐厅。
曾木胜,他总看别人,还需要什么,他总问自己,还能多做些什么,他越平凡,越发不凡,越简单,越彰显简单的伟大。老骥伏枥,志在千里,曾木胜这匹 老骥 始终用自己的行动告诉我们什么是责任心、什么是工作热情、什么是奉献、什么是一个老党员的党性。
(责任编辑:卢雁明)
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